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地瓜使人健康長壽、消除疲勞,營養均衡。

栗子地瓜(鳴門金時)的果皮有一個美麗的猩紅色,生肉的顏色是像奶油,口感像粉狀。

 

過去艱苦的歲月中代替白米,身價今非昔比,還兼具減肥效果的養生聖品。

日本金時地瓜卡路里只有米或麵粉的1/3,健康營養且不會發胖。

 

《日本金時地瓜》可以烤、蒸、煮,水煮就很好吃

日本金時地瓜口感有別於一般地瓜,連皮一起吃,口感綿密,幾乎沒有粗粗纖維感,也感覺不出來在吃皮,甜度適中,略濕潤,整體像吃一顆栗子。簡單方便又養生 ..

做法:

1.將栗子地瓜洗淨

2.直接冷水法方式去水煮。

3.煮沸後,轉小火約煮10分鐘。

4.撈起,待涼就可食用。

5.亦可直接整條刷洗乾淨放入電鍋中蒸熟,當做早餐吃也是健康又營養喔

Japanese Yam 2lbs 日本栗子地瓜一份2磅

$4.00Price
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