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白蘿蔔是家中常見食材,也被譽為「平民人蔘」,白蘿蔔不僅含有豐富的維生素C,裡頭還含有葉酸、蘿蔔硫素及吲哚等營養素,還能幫助改善高血壓、保肝、抗癌。

白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化、增強食慾、加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺、胃經,為食療佳品,種子、鮮根、葉均可入藥,可下氣消積。具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

原文網址:https://kknews.cc/health/393p4xo.html

Daikon pcs 白蘿蔔一條(細)

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