🥬✨ 客家酸菜｜一吃就懂的老滋味 ✨🥬
非吃不可的經典家常味
真正的客家酸菜，
不是嗆酸，而是溫潤回甘、越吃越順口。
🌱 來自客家農村的長梗芥菜
選用長梗芥菜，
原產於客家農村，
葉片厚實、梗長脆口，
是製作傳統酸菜的最佳原料。
🪵 低鹽揉製 × 木桶發酵 60 天
✔ 低鹽手工揉製
✔ 放入木桶自然發酵
✔ 歷經 60 天慢慢熟成
時間，讓芥菜轉化成
葉片墨綠、菜梗金黃的漂亮色澤，
也成就那股酸醇柔和、不刺喉的經典風味。
🍲 怎麼煮都好吃
✨ 清炒豬肉、客家小炒
✨ 搭配鮮魚蒸煮，提鮮不搶味
✨ 煮湯回甘，湯頭自然順口
✨ 涼拌、拌豆干、拌麵都對味
不管怎麼料理，
都能讓一道家常菜，瞬間有了靈魂。
🍚 為什麼非吃不可？
✔ 天然發酵，酸香溫潤
✔ 不死鹹、不嗆酸
✔ 口感脆嫩，層次分明
✔ 真正的客家傳統工法
這不是普通的酸菜，
而是一代傳一代的家鄉味。
📦 商品資訊
▪ 品名：客家酸菜
▪ 重量：500g／包
▪ 產地：台灣 🇹🇼
▪ 保存期限：1年