今天U編要來炒蘆筍吃~蘆筍特價一綑$2
蘆筍的三大作用:
蘆筍除了可抗癌之外還有其他三項作用。
1. 清熱利尿：蘆筍在中醫屬性味甘寒，春季感覺口乾、煩熱等現象吃蘆筍可緩解。蘆筍所含的天門冬素有利尿作用，能排除體內多餘的水分，有利排毒。患有高血壓的人多吃蘆筍有益。
2. 促進胎兒大腦發育：葉酸是胎兒腦部和脊柱發育所必須的營養素，蘆筍葉酸含量較多，懷孕婦女食用蘆筍補充葉酸，有助於胎兒大腦發育。
3. 食療：蘆筍含人體九種必需胺基酸，其中所含的天門冬醯胺酸，在體內氮的代謝作用中，有良好的消除疲勞功效。
經常食用蘆筍還可降低血壓、改善心血管功能、增進食慾、提高機體代謝能力、提高免疫力等，是一種高營養保健蔬菜。
材料： 蘆筍 彩椒 菇菇
醬料： 鹽巴 醬油
簡簡單單,五分鐘完成了健康又美味的蘆筍炒蔬食!
營養好吃又容易料理，棒！